Menú Degustación:
– Agua de Benassal
– Aceite variedad Farga (Olis Cuquello)
– Che! Quin Churro!
– Salteado de calabaza con huevo poché y crujiente de jamón
– Salmonetes con costra de almendra marcona
– Cordero del Maestrazgo a baja temperatura con cuscús y verduras
– Postre: sabores de otoño
– Bodega recomendada IGP Castelló