La BodegueTTa de Casa Perito

C/ SANTS MÀRTIRS, 19, 12181 Benlloch

Compartir

L’EXQUISIT LA BODEGUETTA 2022

 

– Hogaza de pan de Forn  Ca Pedro de Benlloc con tomate  y  ajoaceite artesano Gil.

– Crema otoñal maridada con aceite ecológico Lo Canetà.

ENTRANTES (a elegir cuatro)

-Tabla de jamón, cecina y quesos de Masia Els Masets de Torre d’en Besora, de Benassal y de Tot de Poble de les Coves de Vinromà.

– Embutidos a la brasa de las carnicerias de Mª Paz dels Ibarsos y Beltrán de Benlloc.

– Croquetas caseras de cabritillo del Maestrat sobre yogurt de Masia Els Masets.

– Salteado de gambas y alcachofas de Benicarló.

– Patatas «baby» con carilleras de cerdo al aceite del Pla de L’Arc y huevo.

– Calamar a la plancha sobre verduritas de Hortalizas Agapito de Vall d’Alba..

PLATO PRINCIPAL (elegir uno)

– Olleta tradicional de la Plana de l’Arc.

– Salteado de solomillo de vaca con setas de temporada (+ supl. 6,00 €)

– Chuletón de potro de Carnes Saura de Vilanova a la brasa con verduritas (+ supl. 6,00 €)

– Cabritillo del Maestrat con ajos tiernos.

– Churrasco de potro de Carnes Saura de Vilanova a la brasa con verduritas.

– Conejillo a la brasa con verduritas (+ supl. 6,00 €)

– Cordero del Maestrat a la brasa

– Canelón de rabo de toro con glaseado de champiñones.

– Pescado del dia de la lonja del Grau de Castelló

– Postres caseros.

– Cafés, carajillo o infusión

BODEGA:

-A.Mat (tinto). Bodega Florencio Mateu de Benlloc.

– Temps (tinto ecológico). Bodega Mas de Rander de Benlloc. IGP Castelló.

– Blanc (blanco). Bodega Mas de Rander de Benlloc. IGP Castelló.

– Agua de Bejís.

* Obsequio botella (20 ml) de aceite ecológico Lo Canetá.

 

Nuestros platos, en su mayoría, están elaborados con productos de proximidad y Km 0. Vinos y aceites ecológicos.

 

Acciones complementarias
Observaciones
Recomendable hacer reserva previa. Opción vegana o vegetariana / Recomanable fer reserva prèvia. Opció vegana o vegetariana.
Días y horarios: De martes a viernes y domingos y festivos de 13:30 h a 15:30 h. Sábados de 13:30 h a 16:00 h y de 20:30 h a 23:30 h. Lunes cerrado. --------------------- Dies y horaris: De dimarts a divendres, diumenges i festius de 13:30 h a 15:30 h. Dissabte de 13:30 h a 16:00 h, i de 20:30 h a 23:30 h. Dilluns tancat.
Precio: 40,00 €/persona (IVA Incluido)

Localización (Ver mapa)

2022-11-10T08:41:40+01:00

Más ofertas de Gastronomía