Entrantes centro de mesa :
Ensalada con frutos secos , queso de cabra y granada mollar de Elche , aliñado con aceite de la sierra de Espadan
Tabla de jamón de segorbe , y quesos de almedijar
Esgarraet
Revuelto de setas de temporada
Principal: Arroz a banda(arroz es DO comunidad valenciana)
Postre : Flan de turrón de jijona
Precio 35€
Bebida y cafés no incluido